现如今我国卫浴行业发展迅猛,技术水平生产能力出众,其中不乏规模和品质皆已达到国际标准的佼佼者。但是由于同行“内讧”竞争激烈,导致同质化严重,技术创新升级等力量不集中,整体发展滞后。若能抱团联盟“同仇敌忾”,便可强强联手,谋得更高的国际地位。
当下,随着日新月异的市场变化,传统的销售方式已经跟不上时代的潮流,在卫浴产品同质化严重的今天,要让自己的产品从品质相同外观相似的同类产品中脱颖而出,是一个难题。在这样的市场情况下,众企业只有通过强强联手提供多元化的服务,不断发展提高去同质化,才能有新的突破。
强强联手的大结盟,使企业之间可以共同承担风险,这样就减轻了单个企业在运行中的风险,联盟之后,可以提高品牌效应,能够吸引更多的消费者。而且大型的一站式购物符合未来的主流趋势,给消费者提供一条龙的服务,使整个联盟企业都能得到充分的发展,获得更大的利益。
但是,在联盟过程中,不能忽视的是,每个企业都是单独存在的个体,所以更多追求的还是自身的利益,所以在利益发生碰撞和冲突的时候,就免不了产生分歧。这样就不利于联盟件进行全面的战略决策,以及一些销售活动的推广和执行。久而久之,就会导致联盟的破裂。而且,在联盟的过程中,*大的敌人是成员间连带的责任,因为众企业成为一个集团联盟后,如果其中一个有质量问题或者是负面新闻,就免不了影响到其他成员或者是整个联盟。这时,众企业之间的相互“计较”,“埋怨”,就会成为日以后矛盾爆发解体的导火索。
所以,众成员之间,达成荣辱与共的默契是十分必要的,不仅要一起收获利益的果实,也要在危险来临的时候共同面对挑战,化险为夷,才能使卫浴企业的联盟牢不可催,立于不败之地。
商用厨房设备主要有十大类:灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。
商用厨房设备:
灶台灶具类设备有:食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、(二、四、六、八、十头)煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。
面点制作设备有:蒸包炉、煮面炉(桶)、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。
清洁洗消设备有:单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。
操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台(车)等。
存储置物类设备有:储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。
保温设备有:保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。
制冷设备有:冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。
食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。
厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。
其他商用厨房设备:传菜梯(升降梯、餐梯)、热水器、开水器、净水器(净水处理设备)、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车(台)、收残台、等。
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